Cours de cuisine Capucine aout 2020

Distractions et loisirs ( Dégustation )

Jeudi 6 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Vendredi 14 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Lundi 17 août 2020 de 14h à 16h30.
Atelier enfants.
Mercredi 19 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Vendredi 21 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Mercredi 26 août 2020 de 14h à 16h30.
Atelier enfants.
Vendredi 28 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Lundi 31 août 2020 de 14h à 16h30.
Atelier enfants.

Gassin

Les cours de cuisine se déroulent dans la cuisine de Capucine et sont suivis d'une dégustation sur place (avec un verre de vin et un café).
Possibilité de cours en anglais.

Chaque atelier est limité à 4 participants. pour des raisons d'organisation, toute annulation doit se faire 48 heures avant. Le programme changera chaque mois. Les dates et les menus peuvent être modulables.


Pour les adultes, de 10h30 à 14h30 (70 € par personne) :

Les 6, 19 et 28 août :


~ Entrée : Barigoule d’artichauts violets au chorizo

~ Plat : Tarte aux sardines, tapenade et chutney de courgettes et tomates

~ Dessert : Pêche rôtie, crue et en gelée, crème à la verveine et crumble à la cardamome

Les 14 et 28 août :


~ Entrée : Tartare de tomates confites, coulis de basilic et ketchup relevé

~ Plat : Brochette de poulet, sauce satay et crêpe soufflée aux courgettes et à la coriandre

~ Dessert : Île flottante au nougat, crème anglaise au calisson


Pour les enfants (à partir de 6 ans), de 14h00 à 16h30 (35 € par enfant)

Les 17, 26 et 31 août :


Cornets fait maison ~ Glace banane / nutella fait maison ~ Sorbet aux fruits rouges ~ Financiers aux framboises

NB : Il est également possible d’organiser des ateliers sur demande.

Tarifs

70 euros par personne pour les adultes
35 euros par enfant pour l'atelier enfant.

70 euros par personne pour les adultes
35 euros par enfant pour l'atelier enfant

Réservation Directe

obligatoire

  • Taille groupe maximum : 4
  • Âge minimum : 6 ans
Matton Capucine
Château Minuty
2491 route de la Berle
83580 Gassin
+33(0)6 62 35 73 48
lacuisinedecapucine@gmail.com
Ouverture

Jeudi 6 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Vendredi 14 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Lundi 17 août 2020 de 14h à 16h30.
Atelier enfants.
Mercredi 19 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Vendredi 21 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Mercredi 26 août 2020 de 14h à 16h30.
Atelier enfants.
Vendredi 28 août 2020 de 10h30 à 14h30.
Lundi 31 août 2020 de 14h à 16h30.
Atelier enfants.