Cours de cuisine Capucine septembre 2019

Distractions et loisirs ( Dégustation )

Lundi 6 septembre de 10h à 14h.
Lundi 13 septembre de 10h à 14h.

Gassin

Les cours de cuisine se déroulent dans la cuisine de Capucine et sont suivis d'une dégustation sur place (avec un verre de vin et un café).
Possibilité de cours en anglais.

Chaque atelier est limité à 4 participants. Pour des raisons d'organisation, toute annulation doit être effectuée 48 heures à l'avance. Le programme changera tous les mois. Les dates et les menus peuvent être flexibles
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Ateliers adultes 70 euros de 10h à 14h.

- Crumble di pomodoro e olive con pinoli e panna montata di caprino fresco

- Pollo al vapore in foglie di fico e purè di patate alle erbe fresche

- Torta di meringa con prugne stufate

ons d'organisation, toute annulation doit se faire 48 heures avant. Le programme changera chaque mois. Les dates et les menus peuvent être modulables
.
Ateliers pour adultes 70 euros de 10h à 14h


Les 6 et 20 septembre

Tarte sablée au parmesan, ricotta et poivrons confits

Brochettes de crevettes au tandoori et risotto aux courgettes et lait de coco

Figues rôties au miel et glace minute aux fruits rouges

Les 13 et 27 septembre :

- Crumble de tomates et olives aux pignons et crème fouettée au chèvre frais

- Poulet cuit à l’étuvée en feuilles de figuier et purée de pommes de terre aux herbes fraîches

- Tarte meringuée aux prunes compotées

Tarifs

70 euros par personne pour les adultes
35 euros par enfant pour l'atelier enfant.

70 euros par personne pour les adultes
35 euros par enfant pour l'atelier enfant

obligatoire

  • Taille groupe maximum : 4
Matton Capucine
Château Minuty
2491 route de la Berle
83580 Gassin
+33(0)6 62 35 73 48
lacuisinedecapucine@gmail.com
Ouverture

Lundi 6 septembre de 10h à 14h.
Lundi 13 septembre de 10h à 14h.