Taste et Chill

1986 von Yves und Roseline Schelcher, dem Schloss Chschuhen vor der Tür von Gassin, erworben, hat es 15 Hektar Rebfläche. 2016 gehört Charles S. Cohen. Rebsorten:
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Cinsault
- Grenache
- Rolle

Vom 01/05 bis 30/09/2024, täglich.
Vom 01/10 bis 31/10/2024, täglich.
Vom 01/11/2024 bis 28/02/2025, täglich.

Der Sektor bietet für 40 % der Erzeugung Länderweine und außergewöhnliche Cuvées, Rotwein und Roséwein sowie Weißwein, der 20 % der Gesamtproduktion ausmacht. Im Sommer werden dort im Rahmen von Sonnenuntergang in Reben angenehme Apo-Konzerte veranstaltet.