Weinbau Le Château de Chausse

1986 von Yves und Roseline Schelcher, dem Schloss Chschuhen vor der Tür von Gassin, erworben, hat es 15 Hektar Rebfläche. 2016 gehört Charles S. Cohen. Rebsorten:
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Cinsault
- Grenache
- Rolle

Vom 01/03 bis 30/04/2024
Öffnungszeiten jeden Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 10 Uhr bis 13 Uhr und von 15 Uhr bis 19 Uhr.
Vom 01/05 bis 30/09/2024
Öffnungszeiten täglich von 10 Uhr bis 19 Uhr.
Vom 01/10 bis 31/10/2024
Öffnungszeiten jeden Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 10 Uhr bis 13 Uhr und von 15 Uhr bis 19 Uhr.
Vom 01/11/2024 bis 28/02/2025
Öffnungszeiten täglich von 10 Uhr bis 13 Uhr und von 15 Uhr bis 18 Uhr.

Der Sektor bietet für 40 % der Erzeugung Länderweine und außergewöhnliche Cuvées, Rotwein und Roséwein sowie Weißwein, der 20 % der Gesamtproduktion ausmacht. Im Sommer werden dort im Rahmen von Sonnenuntergang in Reben angenehme Apo-Konzerte veranstaltet.