La Table de Mentone

La Table de Mentone propose une formule de restauration «viticole » dans l’ancienne ferme du domaine spécialisée dans la cuisine méditerranéenne réalisée à partir des produits cultivés sur le domaine et auprès de producteurs locaux en s’accordant aux vins BIO de Mentone. Le menu est concocté par le chef Sébastien Sanjou, chef étoilé du Relais de Moines.


La Table de Mentone vous accueille au cœur de la Provence Verte pour des déjeuners et dîners aux saveurs délicieusement locales. La Chef et son équipe vous propose une carte de saison de type méditerranéenne à partir des produits cultivés sur le domaine (vins, légumes, fruits, huile d’olive, œufs) et de produits locaux sélectionnés avec choix, le tout accompagné par les vins bio de
Mentone. La cuisine est dirigée par le chef étoilé du Relais des moines aux Arcs et du Trente-trois à Paris : Sébastien Sanjou.