Diese Windmühle, ein starkes Element des baulichen Erbes von Ramatuelle, wurde 2002 originalgetreu wieder aufgebaut und öffnet Ihnen ihre Tür.

Der Verein "Les Amis des Moulins de Ramatuelle" (Freunde der Mühlen von Ramatuelle) führt ständig kostenlose Besichtigungen durch, bei denen die Geschichte und Funktionsweise der Mühle ausführlich erläutert werden.

- Treffpunkt auf der Website der Mühle von Paillas :
Samstag, 28.6.
Besichtigung von 10.30 bis 12.30 Uhr und von 15 bis 18 Uhr

Sonntag, 29.6.
Bespannen und in den Wind stellen.
Besichtigung von 10.30 bis 12.30 Uhr und von 14 bis 18 Uhr.
Von 10:30 bis 18 Uhr: Musikalische Unterhaltung (Galoubet, Tamburin, Drehorgel und Gesang) und Boulespiel

- Besichtigung der Ölmühle von Faubourg, Rue du clocher (im Dorf).
Samstag, 28.6.
Besichtigung von 15 bis 18 Uhr
Sonntag 29.6.
Besichtigung von 10.30 bis 12.30 Uhr und von 15 bis 17 Uhr