Cellier de la Crau  a La Crau (Var, France)

Dal 1912, la nostra esperienza è al servizio del terroir per produrre vino di qualità.

Cellier de la Crau è una cantina cooperativa provenzale fondata nel 1912, situata nel cuore della regione di Tolone, che produce con passione vini della denominazione Côtes de Provence dagli aromi solari e tipicamente mediterranei. Forte di un'esperienza centenaria tramandata di generazione in generazione, Cellier de la Crau viene regolarmente premiata nei più importanti concorsi enologici del mondo. Proprio quest'anno (2026), il nostro rosé **"L'Intemporelle "** ha vinto una prestigiosa medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles, uno dei più rinomati concorsi enologici del mondo, a conferma dell'eccellenza e della costanza dei nostri vini.

Dove acquistare
Vendita diretta tutto l'anno dal lunedì al sabato, dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.00, presso il Cellier de La Crau.
Dal martedì al sabato, dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 18.30, presso Solliès-Toucas "Les Chais du Gapeau".

I vini
* Il vino bianco è essenzialmente prodotto con il Rolle, il vitigno aromatico della Provenza.

* Il vino rosato è prodotto con Syrah, Cinsault e Grenache, tipici della denominazione Côtes de Provence.

* I vini rossi sono tradizionalmente vinificati in tini. L'affinamento in tini per 4-6 mesi affina e arrotonda il carattere focoso di questi vini. Questi vini sono ottenuti da un assemblaggio di uve Grenache, Syrah, Mourvèdre e Carignan e possono essere invecchiati da 3 a 5 anni.

Visite e degustazioni
* Visita alla tenuta/cantina solo su appuntamento
Visita guidata della cantina seguita da una degustazione. Prezzo: gratuito Durata: 30 minuti. Si prega di prenotare con 1 settimana di anticipo.
* Degustazione gratuita
* Visite di gruppo: massimo 50 persone solo su prenotazione.
* Vendita di miele locale, marmellata, sciroppi e confettura di fichi, vini da aperitivo, crema di castagne, "soupe au pistou".
* Parcheggio auto: 30 posti.
* Parcheggio autobus: 1 posto.

Cose da vedere e da fare
* Mostra di pittura e fotografia in cantina. Prezzo: gratuito. Tutto l'anno.

Servizi per i ciclisti: situato sulla pista ciclabile condivisa, il locale è un'interessante tappa gastronomica per i ciclisti. La stazione SNCF si trova a meno di 300 m e offre un deposito bagagli e l'accesso ai servizi igienici (0,50 €).