Casa Mirages
Negozi ( Alta gastronomia - Negozio/Enoteca )
La cantina di degustazione e vendita del Domaine Clos Mirages
Dopo l'apertura del ristorante "Mirages à la Plage" a Rayol-Canadel-sur-Mer, il Domaine Clos Mirages prosegue il suo sviluppo con Maison Mirages, un nuovo spazio enoturistico a Gassin.
Ospitata in un edificio completamente ristrutturato, Maison Mirages unisce diversi universi legati al vino e alla gastronomia:
-Degustazione e vendita dei vini biologici del Domaine Clos Mirages;
-Un wine bar che propone una selezione di vini della Provenza e di altre regioni della Francia, serviti al calice o in bottiglia, accompagnati da taglieri di salumi e formaggi, tapas provenzali e un piatto del giorno;
-Una gastronomia d'eccellenza che valorizza i prodotti del territorio accuratamente selezionati presso artigiani e produttori del Golfo di Saint-Tropez.
-In futuro, un mezzo ettaro di vigneto sperimentale andrà a completare il sito. Questo nuovo spazio sarà dedicato a laboratori didattici incentrati sui vitigni dell'AOP Côtes de Provence e sul lavoro in vigna.
Situato a La Môle, il Domaine Clos Mirages è un'azienda vitivinicola familiare di 15 ettari, coltivata in regime biologico. Offre inoltre visite al vigneto, degustazioni e soggiorni nel cuore delle vigne, invitando i visitatori a scoprire il territorio del Golfo di Saint-Tropez in modo diverso.
Prezzi
Accesso libero.
Carrefour de la Foux
51 Rond point de la Foux
83580 Gassin