Das 1900 gegründete Domain La Rouillère wird 1998 Eigentum von Magali und Bertrand LETARTRE. Mit 45 Hektar Rebfläche sind die Traditionen, die Innovation und die Hygiene die wichtigsten Wörter des Bereichs. Wichtigste Rebsorten: Grenache, Cinsault und Tod.

Das Anwesen liegt im Herzen der Halbinsel von Saint-Tropez, sowohl in der Gemeinde Gassin als auch in der Gemeinde Ramatuelle, und wurde 1900 gegründet. Es erstreckt sich über 120 Hektar. Die Familie Letartre kaufte das Weingut 1998. Der hochmoderne Weinkeller verteilt sich auf 1170 m2.